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Você é uma apreciadora ou apreciador de Cerveja Artesanal, é curiosa ou curioso e gostaria de aprender a produzir cerveja em casa. Então essa é a hora galera!!! O coletivo Roça estaraabrindo as portas de nossa casa para uma oficina de produção de cerveja artesanal, nosso objetivo é divulgar o processo de produção de cerveja de alta qualidade, de uma forma simples, rápida, sem grandes custos e acessível para a todas e todos. Uma experiência agradável de produção e de degustação!

Dia de produção da cerveja. Imersão na cultura cervejeira!!

- Escolha dos ingredientes e equipamentos necessários
- Brassagem, lavagem, fervura e resfriamento.
- Uso dos fermentadores. Fermentação.
- Envase da cerveja - acondicionamento em garrafas.
- Como montar seu sistema de produção. Custos, benefícios, retorno, mercado, legislação.
- Acompanhamento pós-oficina. Caso monte seu equipamento acompanhamos as suas primeiras cervejas!!!!

O investimento na oficina é de R$ 180,00, com pagamento antecipado (envie-nos uma mensagem). Na oficina garatimos o almoço e será aberta a degustação de cerveja produzida na casa! Os interessadas/os devem confirmar presença no evento e enviar um email para caminhosdaroca@gmail.com

Quando? 23/04/2017 - Domingo
Onde? Loja da Roça, Rua Caetés n° 82 – Morro do Timbau, Maré
Horário? 09h – 18h
Investimento: R$ 180,00

Duração de aproximadamente 8 horas (teoria e prática)